2009年9月26日　声をたずねて世界旅《アメリカ編》10 | 過去の記事一覧 | 東京の当ボイストレーニング教室は講師によるブログを随時更新しております

レストランに行く。朝と昼が一緒の、ブランチのサンドイッチをたのむ。
レストランの窓からは、ガッシリと雪の地面がまっ白に凍りついているのが見える。雪はほとんど降らないのだが。
部屋を出る時は、出るたびに重い防寒具をしっかり着込まなくてはならない。
脱ぎ着に時間が掛かるので、大変だ。

食堂では、上着と手袋だけをはずして、サンドイッチを食べる。コーヒーが熱くておいしい。
ウェイトレスさんは、まっ白い髪の３０過ぎ位で白人だ。
髪がまっ白いので、北欧系のような感じでうれしくなる。声は高めで細いので、アングロサクソン系では無いのだろう。

サンドイッチの中にはさまれている、レタスの緑色が窓の外の雪の白さに対比して、よりあざやかなので感動してしまう。
眼にしみるような緑の愛しいレタス！

それにしてもこの村のレストランの料理は高い。
昨夜、この村で始めて食べたここの名物のサーモン料理も一皿で最低１６ユーロからであった。
他には安い食べ物を売っている所はない。
つまりこの村のシステムにのって、すべては動いているのだ。

でも、食材は？
きっと他の土地の作物を移送しているのだろう。
ああ、ここに来る前に大型スーパーに寄って、クッキーやスナックを買っておいてよかった！
（ガイド氏のすすめで買っておいたんだけど）